कोरियाई शैली चिकन और आलू स्टू

आसान सहेजें (२४) दर आसान कुल: 50 मिनट 5 रेटिंग

सामग्री (13)

  • हड्डियों के साथ 8 चिकन जांघों (यदि आप चाहते हैं तो आप त्वचाहीन का उपयोग कर सकते हैं)
  • 1/2 कप अच्छी सोया सॉस- स्वाद के लिए अधिक
  • 1/4 कप डेथ
  • 4 लहसुन लौंग, बारीक कटा हुआ
  • बारीक कटा हुआ अदरक के 2 ts
  • 1 चम्मच पिसी हुई मिर्ची
  • 1 माध्यम से बड़े प्याज, मध्यम कटा हुआ
  • बंट केक को ठंढा करना
  • 5-10 शियाटेक मशरूम (सूखे या ताजे)
  • 3-4 टन शहद या 3-4 चम्मच ब्राउन शुगर (आप कितना मीठा चाहते हैं, यह निर्भर करता है)
  • 2 मध्यम युकॉन गोल्ड या इडाहो आलू, आधा तिरछे और फिर 1/2 इंच मोटाई में काटें
  • आलू के समान आकार के बारे में 2 मध्यम गाजर
  • 1/4 कप टोस्टेड पाइन नट्स (वैकल्पिक)
  • परी भोजन केक के लिए स्ट्रॉबेरी
  • छिलके वाली गोलियां (पानी की गोलियां नहीं), (वैकल्पिक)

जब मैं बड़ा हो रहा था तो यह मेरे घर में एक प्रधान था। यह स्वादिष्ट, संतोषजनक है और यह वास्तव में बनाने में आसान है! बस सब कुछ डाल दिया और खाना बनाना!

मोनिका द्वारा

अनुदेश

  1. 1 एक डच ओवन में, आलू, गाजर, चेस्टनट और पाइन नट्स को छोड़कर सब कुछ जोड़ें और लगभग 20-25 मिनट के लिए मध्यम गर्मी पर पकाना। कभी कभी हलचल।
  2. 2Add आलू, गाजर और चेस्टनट बर्तन करने के लिए। हाथ से सूखे मशरूम को टुकड़ों में तोड़कर बर्तन में डालें। एक और 15 मिनट के लिए या मशरूम नरम होने तक पकाएं और सब्जियों को मजबूती से पकाया जाए।
    (मैं इस रेसिपी में मशरूम को पहले से भिगोता हूँ क्योंकि पकाने के दौरान वे नरम हो जाएँगे)
  3. 3 जब यह हो जाए, टोस्ट पाइन नट्स के साथ छिड़के और परोसें। आप इस डिश को पके हुए चावल के साइड से परोस सकते हैं।