चिकन पप्रीकैश दबाव पकाया जाता है

सहेजें (7) दर 4 सर्विंग्स कुल: 45 मिनट 6 रेटिंग

सामग्री (10)

  • 8 - चिकन जांघों और पैरों के 10 टुकड़े
  • वेनिला सेम पाउंड केक व्यंजनों
  • चिकन स्टॉक का 1 पिंट
  • राव मरिनारा सॉस के 8 औंस (वैकल्पिक - पारंपरिक नहीं)
  • नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
  • 1 बड़ा प्याज कटा हुआ
  • 1 बड़ा बेल मिर्च कटा हुआ
  • कैसे ceviche टोस्ट बनाने के लिए
  • 2 बड़े चम्मच गर्म पपरिका - अच्छी गुणवत्ता - हंगरी
  • 2 चम्मच जैतून का तेल
  • 2 shallots - कटा हुआ
  • चढ़ाना के लिए खट्टा क्रीम

जब हम बड़े हो रहे थे तो मेरी माँ ने हड्डी चिकन पप्रीकैश से गिरने का सबसे अच्छा इस्तेमाल किया! तेज गर्म पेपरिका और शांत खट्टा क्रीम का संयोजन स्कूल के बाद ठंडे दिन पर बहुत स्वादिष्ट था! हमने न्यू ब्रंसविक में एक छोटे से हंगेरियन रेस्तरां में इस व्यंजन का आनंद लिया, NJ ट्रेन स्टेशन से बहुत दूर नहीं है। मालिक रसोई से बाहर आते थे और हमें अपनी प्लेटें साफ करते थे! हालांकि यह कठिन नहीं था, लेकिन घर के नूडल्स के लिए सब कुछ बहुत अच्छा था।

जिल ब्राजील द्वारा

अनुदेश

  1. 1 साल्ट और काली मिर्च चिकन स्वाद के लिए।
  2. 2Heat जैतून का तेल दोनों तरफ से प्रेशर कुकर और ब्राउन चिकन के बेस में रखें और एक डिश पर निकालें।
  3. 3Add प्याज, घंटी और कुछ मिनट के लिए पैन और sautee को घंटी नहीं।
  4. बोनटो पकाने के लिए कैसे
  5. 4 सब्जियों के ऊपर पपरीका डालें। हलचल। चिकन स्टॉक और मारिनारा जोड़ें। चिकन वापस जोड़ें। प्रेशर कुकर को बंद करें और प्रेशर तक लाएं।
  6. 15 मिनट के लिए दबाव में 5Cook या अपने कुकर के लिए उचित समय के लिए अपने स्वयं के प्रेशर कुकर के निर्देश पुस्तिका की जाँच करें। माइन एक फागोर डुओ कुकर है।
  7. 6 प्रेशर डाउन करना। खट्टा क्रीम के एक गुड़िया के साथ नूडल्स पर परोसें।